budousanのブログ

つれづれなるままに気ままに、たまに更新します。

水炊きのおじや

水炊きをしてお腹がいっぱいにならなかったら、おじやにします。

水炊きの残りの汁に、卵を割って入れて、ポン酢の残りも入れる。

具材に残りがあれば、それも少し足します。そしてひと煮立ちさせます。

しかし最近それも面倒で、そのままご飯をポン酢の残りの入っている器に入れて、

軽くご飯を崩して食べます。これは、乱暴すぎるおじやですが、まあ私はいけます。

(もはやポン酢かけごはんでは…)

時間短縮で小腹をみたします。意外とおいしいかったです( 一一)

 

リンク budouの独り言(俳句等)